Šipan no arquipélago Elafiti

Ao lado do irmão mais famoso - Lopud - a ilha de Šipan é muitas vezes esquecida pelos turistas que visitam a nossa região. De um lado isso é positivo para quem procura paz, mas de outro lado digam a verdade se é ou não é pena que mais pessoas não testemunhem a beleza paradisíaca deste lugar?
Šipan faz parte do arquipélago Elafiti, que administrativamente pertence a Dubrovnik. Localizada a pouco mais de 8,3 milhas náuticas de Dubrovnik (cca 12,5 km), e com a superfície de pouco mais de 15 km2, é a maior ilha do arquipélago. Uma vez percorri a ilha de bicicleta, foi fantástico.
Com apenas 400 habitantes permanentes e dois povoados (Šipanska luka e Suđurađ - atrevem-se pronunciar), é a única ilha do arquipélago que tem estrada (e transporte). No meio fica uma vale fértil, conhecida pelo cultivo de azeitonas e uvas. Inclusive, aqui tenho uma curiosidade. Sabiam que a ilha de Šipan entrou no livro de Guinness pelo número de oliveiras de acordo com a superfície do lugar? Isso definitivamente garante que a azeite servido nos restaurantes tem que ser caseiro. E uma jóia caseira nós encontramos no dia da nossa visita. Mas conto desde o início.
Era domingo, com calor infernal, o sol batendo diretamente para as pernas, já queimadas do dia anterior. Apanhamos o barco às 09:00 no porto Gruž de Dubrovnik, já estava cheio de locais - a maioria com o bilhete para Lopud (a ilha famosa pelas praias de areia). Depois do desembarque de todos em Kalamota e Lopud (as primeiras duas ilhas), ficamos nós 4 e um par de pessoas mais até a ilha de Šipan. Ao chegar, já sente a energia do lugar - isso é: imediatamente fica com vontade de não fazer nada, menos curtir sol e mar com o som das cigarras. Encontramos lá alguns vizinhos da cidade (tem pessoas que moram na cidade, mas passam as férias nas ilhas onde possuem casas), tomamos banho inúmeras vezes, o mar estava com maravilhosos 26 graus.
Quando chegou a fome, em vez de almoçar na aldeia como a maioria dos visitantes costuma fazer, subimos para a colina uns 300 metros e encontramos a konoba (restaurante rústico tradicional) chamada Tri sestre (traduzido: Três irmãs). Pelo visual não atrai tanto, mas a comida e o serviço da família que possui o restaurante foi sensacional. A esposa contou que têm três filhas (daí o nome do restaurante), que acabaram de ter o primeiro neto (inclusive pediu alguns conselhos sobre a amamentação), que cultivam tudo na horta deles, que têm 10 cabras mas não tem para quem vender leite (pensem na minha cabeça nesse momento, tentando pensar logisticamente como levar leite caseiro super saudável ao barco).
Todo esse texto bíblico estou escrevendo para abrir os olhos dos futuros visitantes e mostrar que existe um passeio gostoso, prático e barato.

Informações básicas:

Como chegar a Šipan: comprem o bilhete para ida e volta no escritório da empresa Jadrolinija (nós pagamos para os quatro as duas direções cca 15€)

O que fazer em Šipan: além da praia, bebida e comida, podem reservar com antecedência algum dos passeios pela ilha e pelas baías escondidas (por exemplo, lá fica o famoso)

Onde comer em Šipan: tem vários outros restaurantes, tanto em Suđurađ quanto em Šipanska luka, mas a nossa recomendação vai para Tri sestre.

O que devo fazer na volta: postar muitas fotos de Šipan (não vou ficar brava se me marque ?) para que o mundo inteiro veja esse paraíso croata. ??